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Tarte au chocolat et aux cookies

Tarte au chocolat et aux cookies
D'abors juste un p'tit coucou parce que sa faisait longtemps que je n'avais pas continuer ce blog!J'espère que vous avais passé de bonnes vacances ainsi qu'une bonne rentré!Et pour cette rentré je vous mets une tite recette très originale!BisouXxXx!

Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
Difficulté : Facile

Pour 8 personnes :
pour la pâte
- 300 g de cookies à la nougatine
- 100 g de beurre
- 20 g de sucre roux

pour la crème
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de chocolat noir
- 25 cl de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de rhum

Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissout. Ecrasez les biscuits au mixeur. Placez cette poudre dans un saladier et versez le beurre dessus. Mélangez et tapissez le fond d'un moule à tarte de papier sulfurisé, versez la préparation. Tapissez bien le fond du moule. Entreposez au frais.
Faites chauffer la crème et jetez les morceaux de chocolat dans la crème bouillante. Ajoutez le rhum, remuez et retirez du feu. Versez sur le fond de tarte.
Couvrez d'un film alimentaire et réfrigérez 3 heures au moins.

Bon appetit!

# Posté le samedi 07 octobre 2006 11:19

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